Harzer kaese

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Harzer kaese

Un desmenuzable y seco, queso bajo en grasa con una textura granulada, que se vende en rollos. Este queso es una especialidad de las montañas Harz, pero está disponible en toda Alemania. mejor comerla fresca, como se pone más picante y oloroso con la edad. Si es demasiado vieja, lo ejecuta y apesta.

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Heidi Splete