Kartoffelsuppe Deutsche

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Kartoffelsuppe Deutsche

Alemán Sopa de Papa (sirve 8)
Una sopa de base, que es fácil de preparar y muy satisfactorio.
Ingredientes:
Tocino 1 / 4 libra
1 cebolla picada
pelado y picado 10 tazas de caldo de pollo
4 tazas de papas cortadas
1 taza de fideos finos de huevo
Instrucciones:
Freír el tocino y la cebolla. Añadir el caldo de pollo y las patatas. Cocine hasta que estén tiernas, añadir fideos de huevo finos. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Servir bien caliente. Usted puede agregar salchichas o cualquier otro tipo de salchicha a la sopa.

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